Меню

Русский очевидецL'Observateur russeФранцузская газета на русском языке

Меню
суббота, 22 Sep 2018

Общество

суббота, 22 сентября 2018
ОСТАТКИ СЛАДКИ
ОСТАТКИ СЛАДКИ
Роза ЛЕМПЕРТ Салаты хороши тем, что в них можно использовать любые остатки: мясо, рыбу, потроха, овощи, колбасы, сыры. Чуть-чуть фантазии,…22 сентября 2010
Общий знаменатель - мидии
Общий знаменатель — мидии
Роза ЛЕМПЕРТ Между старой русской эмиграцией и новой есть общий знаменатель - мидии. И те, и другие их упорно называют…16 сентября 2010
Мюскаде
Мюскаде
Елена ЯКУНИНА Луара - самая длинная река Франции. По количеству замков, принадлежавших, среди прочих, и королевской семье, которые и поныне…7 сентября 2010
Когда помидоры кусаются
Когда помидоры кусаются
Среди зимы И в летний зной Купи здоровье в зеленной! - гласит призыв, развешанный во французских супермаркетах в отделе овощей…24 июля 2010
Мотор-Вилладж на Елисейских Полях
Мотор-Вилладж на Елисейских Полях
В самом сердце Елисейских Полей (Rond-Point des Champs Elysées), на перекрёстке артистической парижской авеню Матиньон (av. Matignon) и модной Монтэнь (av. Montaigne),…18 июля 2010
Лето в разгаре
Лето в разгаре
Огуречное гаспаччо с лососиной Гаспаччо - это всего-навсего холодный летний суп из молотых сырых овощей. Такой суп можно подавать и…11 июля 2010
Тартары и карпаччо
Тартары и карпаччо
Сначала был просто «бифштекс по-татарски» - рубленая сырая конина. Позднее конину заменила говядина, приправленная острым соусом, луком и желтком. В…4 июля 2010
 В папильотки заверните что хотите
В папильотки заверните что хотите
Очень легко готовить в папильотках. Это вкусно и полезно, так как все ингредиенты жарятся в собственном соку.27 июня 2010
Столетняя «Лютеция»
Столетняя «Лютеция»
В Париже отелей много. Разных. Шикарных паласов, где роскошь простирается до туалетов и подсобок. Старинных и ультрасовременных. Декорированных самыми модными…20 июня 2010