понедельник, 15 декабря 2025
понедельник, 15 декабря 2025
Тартар
Тартары и карпаччо
Сначала был просто «бифштекс по-татарски» — рубленая сырая конина. Позднее конину заменила говядина, приправленная острым соусом, луком и желтком. В…






